Pokud zatoužíte ochutnat pravé wasabi , ale odrazuje vás jeho vysoká cena, nezbývá nic jiného, než se pustit do vlastního pěstování. Bílým květem jsou si oba druhy velmi podobné, vzrůst a vzhled listů jsou ale . Vyzkoušeno máme také pěstování wasabi v květináči, tzv. Umístíme ji od jara do podzimu na zahradu, lodžii apod.

Přímé polední slunce rostlině neprospívá.

Zemina humózní, výživná a stále vlhká . Nicméně pěstovat v našich podmínkách se dá – dokonce bychom ji mohli přiřadit k trvalkám. Bylině se bude dařit poblíž rybníčků, jezírek a ve vlhké zemině. Zatím není spolehlivě ověřeno, zda se dá v našich podmínkách wasabi pěstovat i jako venkovní bylina.

Je sice do jisté míry mrazuvzdorné, ale pokud chcete vsadit na jistotu, pak je lépe japonský křen pěstovat v květináči jako přenosnou rostlinu. Jakub Krulich doporučuje umístit ji od jara do podzimu na . Vypěstovat wasabi je ale poměrně náročné, takže mimo východní Asii se čerstvé wasabi běžně vůbec neprodává.

V Evropě existuje jediná společnost pěstující wasabi ve Velké . Přečtěte si o jeho historii, pěstování a využití nejen během konzumace populární sushi lahůdky. Křen wasabi je všeobecně považován za jednu z nejobtížněji pěstovatelných rostlin. Vyžaduje vlhké prostředí a stabilní teploty. Je také velmi citlivé na choroby , zejména je-li sázen ve velkém množství. Přínos ze vzrostlého wasabi ovšem vyváží obtížnost jeho pěstování.

Je důležité, aby bylo stanoviště stinné, případně osvětlené pouze ranním nebo večerním sluncem. Půda by měla být humózní, výživná a stále vlhká. Pro milovníky sushi máme tip, jak si vypěstovat vlastní wasabi. Není to těžké a zároveň vám prozradíme, která.

Od jari až do jesene wasabi môžete dať do záhrady alebo na balkón, pričom je dôležité, aby bola na mieste, kde svieti slnko iba skoro ráno či podvečer. Priame slnko by rastlinu zničilo. Pri pestovaní na balkóne či lodžii dbajte na to, aby črepník nestál na rozohriatej dlažbe.

Dôležitý je aj dostatok vody, . Koupil jsem dnes v Holešovické tržnici sazenici křene wasabi v akci za pouhých 6- Kč. Prodavačka mi řekla že ji u nás lze pěstovat volně v půdě ale na zimu je třeba kořen vyndat.

Dokonce se konzumují i křenové listy, z nichž se připravuje pikantní wasabi salát. Chystáme-li se na nákup wasabi , můžeme se setkat se stejnojmennými náhražkami. Pěstování wasabi je totiž velmi náročné a výsledný produkt . Ostrou nenapodobitelnou chutí neodmyslitelně doprovází sushi, jídla s nudlemi, mořskými plody apod. Wasabi můžete pěstovat na . Japonský křen se ve své domovině pěstuje výhradně na ostrovech Honšú, Šikoku . Víte, jak urychlit klíčení semínek ? Zkuste starý zahrádkářský trik.

Jak zeleninová semínka spolehlivě . Pravděpodobně používáte software, který znemožňuje zobrazení reklamy ( AdBlock). Příjmy z reklamy nám umožňují nabízet vám obsah zdarma. Prosíme, pro přehrání videa AdBlock vypněte (Jak vypnout AdBlock?) a stránku znovu načtěte (F5).

Jíst se dá stejně jako selský křen, tedy nastrouháním kořene. Využít ale klidně můžete i lístky na chutný asijský salát. Většina obchodníků nám nabízí pouze náhražku wasabi, a tak není od věci podívat se na to, jak poznáte originální wasabi.